とても気に入っています　　（2008-07-05）
初めて自分で買った「いいお鍋」なので、うれしくて毎日使っています。
茹でものは、少量のお水で短時間に色好く茹で上がります。
肉じゃがなどは、余熱で中まで味がしみこみ、おいしく仕上がります。
最初に肉を炒めるときも、焦げつきにくいのできれいに作れます。
多少重いですが、扱いやすい形で洗いやすいので、内径20センチぐらいまでの大きさでしたら、さほど気にならないと思います。
ごはんを炊くとき、ふたに小どんぶりを伏せて重しをかけたら、おいしく炊きあがって感激！
でもこれって、邪道でしょうか？

思わぬ誤算もありました。
火加減水加減と加熱時間を把握するまでは、ちょっと試行錯誤します。
付属の料理ブックはありますが、レンジの火力の強さもそれぞれだし、出来上がりの好みもありますしね。（その試行錯誤もまた、楽しいですが）
また、うちでは食事時間がまちまちなので、作った料理を鍋ごと冷蔵庫で保存したいと思い、小さめのサイズにしたのですが、料理の保存には使わないようにという注意書きが……。
やっぱりほうろうにすればよかったか……？

でもでも、この使い勝手のよさ！
もう手放せません♪

無水なべはまず使ってみないと、わかりません！　　（2006-07-02）
ジオ２個目です。ビタクラフトも入れれば、我が家には計４個の無水なべ。ご飯を炊くのも、野菜をゆでる（蒸す感じ）のも、なにをするのもすべてこれらを使います。使うまではいろいろと（中火やら、弱火やらと）億劫な感じですが、慣れれば、各サイズ、ほしくなること間違いなし。まず、１６ｃｍか１８ｃｍからお試しあれ。気がつくときっと各サイズそろっているでしょう。

いちおし鍋！　　（2006-02-14）
　鍋に保証１５年が付いているのには驚いた。
取っ手もステンレスなので、焦げたり割れたりしないので、長く使えると思う。なぜか、取っ手だけは熱くならないので、鍋つかみも必要なし。
　一番のお勧め理由は、時間とガス代の節約が出来る事。
　煮物は、ある程度煮たら火を止めて、置いておくだけでOK。蒸気を逃がさないので置いておくだけで味が染みるし、煮崩れもしない。
　
　自分の分だけでなく、友人や姉妹の結婚祝いにはいつも、この鍋を送っています。

本当に一生ものです　　（2005-07-03）
豚バラ肉の煮込み、蒸し鶏など肉料理の煮込みは感動するほど柔らかく仕上がります。ごぼうなど硬い野菜もあっというまに柔らかく煮えます。万一焦がしても材質がステンレスなのでクレンザーでゴシゴシこすれるのも安心です。また取っ手もステンレスなので焦げたり取れる心配がありません。使い方のコツは予熱が終了したら本当にごく弱火にすることです。私は１８cmの片手鍋も持っていますが、こちらはス－プや野菜をゆでる時など普段使いに便利で出しっぱなしです。この二つを買ったので他の鍋は捨てたくらいです。難点は重いので、力の弱い女性は両手で持つ癖をつけたほうがいいのと、単にお湯を沸かしたいならアルミのやかんのほうが早いし便利です。

ジオ　両手鍋を使ってみて。　　（2004-09-05）
形がシンプルであまり重くないので使い勝手がとてもよい。取っ手も蓋もステンなので落として壊れる心配もなし。調理は揚げ物がおすすめ。油が少量ですむし、なぜが油が汚れない。チキンのから揚げだとふわっと中まで軟らかく揚がります。